Veracruz asume control de alimentos en hospitales

Xalapa, Ver., 11 de marzo 2025.- La gobernadora Rocío Nahle García, informó que el Estado asumirá el control de la preparación de los alimentos en los hospitales en Veracruz, en cada nosocomio, dijo, se harán cargo de los alimentos.

Cabe recordar que la empresa Café Bersa S de RL de CV ganó un contrato de 144 millones 619 mil pesos en 2024, al ser la responsable de la preparación de alimentos para los pacientes y el personal de los 60 hospitales en el Estado de Veracruz.

Según el contrato 073/2024, que se firmó en el mes de abril, la empresa garantizaría el abasto de comida desde el mes de mayo y hasta el 31 de diciembre del 2024.

Al respecto, el titular de la Secretaría de Salud de Veracruz, Valentín Herrera Alarcón, explicó que ya se está planeando la estrategia para poder empezar con la preparación de los alimentos en todos los hospitales.

“Ya está la estrategia, prácticamente está de inmediato. Todo se van a reactivar, todas, en 60 hospitales se van a reactivar al 100 por ciento”, dijo el funcionario que explicó que con el inicio de la nueva administración se está analizando las necesidades y cómo resolverlas.