Tortilleros amenazan con romper acuerdo con el Gobierno; acusan incumplimiento y competencia desleal
A un año del Acuerdo Nacional Maíz-Tortilla, industriales aseguran que no recibieron los apoyos prometidos y advierten que podrían abandonar el programa.
XALAPA, VER.- A un año de la firma del Acuerdo Nacional Maíz-Tortilla, organizaciones de la industria de la masa y la tortilla advirtieron que podrían retirarse del programa al considerar que el Gobierno federal no ha cumplido con los compromisos establecidos para fortalecer al sector.
Los representantes de los productores señalaron que, pese a las promesas de otorgar financiamientos, acceso a maíz a precios preferenciales y acciones para combatir la competencia desleal, los beneficios no se han materializado para la mayoría de las tortillerías del país.
Sergio Jarquín Muñoz, presidente del Consejo Rector de la Tortilla Tradicional Mexicana, afirmó que únicamente alrededor de 2 mil tortillerías se encuentran inscritas en el programa, de un universo estimado de 130 mil establecimientos, debido a que el acuerdo no ha generado incentivos suficientes para atraer a más participantes.
De acuerdo con los industriales, el compromiso inicial de reducir el precio de la tortilla quedó descartado y el objetivo se limitó a mantener cierta estabilidad en el mercado. Sin embargo, reconocieron que en diversas regiones del país el precio del kilogramo aumentó entre uno y dos pesos, impulsado por el incremento en los costos de producción.
Los productores también señalaron que el esquema para adquirir maíz mediante programas gubernamentales resulta poco competitivo, ya que, aseguran, en muchos casos el grano puede conseguirse al mismo precio o incluso en mejores condiciones directamente con comercializadores privados. Asimismo, manifestaron dificultades para acceder a créditos a través de FIRA y denunciaron que la competencia de establecimientos informales continúa afectando a las tortillerías que operan dentro de la legalidad.
Ante esta situación, dirigentes de distintas organizaciones anunciaron que buscarán presentar una postura conjunta ante la presidenta Claudia Sheinbaum para exponer el incumplimiento de los compromisos asumidos hace un año y solicitar medidas que permitan fortalecer al sector.
